近期各大上市豬企公布了養(yǎng)豬數(shù)據(jù)，牧原成本7.75元/斤，新希望成本8.7元/斤，溫氏8.5元/斤，不同豬企之間的成本差距較大。那這些豬企之間的成本差距究竟在哪里呢，跟小南一起來了解下：

首先飼料成本占據(jù)養(yǎng)殖成本的56%左右，在飼料上豬企有兩種體系，一部分豬企擁有自己的獨特配料體系，也有一部分豬企依賴外購飼料飼喂豬只。比如養(yǎng)豬頭部企業(yè)牧原屬于自配料的典型，牧原一直推廣低蛋白、低豆粕日糧。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，牧原的自配料模式一頭豬可以節(jié)省約24.5公斤豆粕，綜合成本可以節(jié)省30-50元。而另一部分單純依靠外購飼料的豬企，飼喂成本比起自配料模式的企業(yè)則更加難以把控。

飼料成本只占養(yǎng)豬成本的其一，仔豬成本也是影響?zhàn)B豬成本的關(guān)鍵一環(huán)。當(dāng)前市場上的仔豬≥500元/頭，豬企的斷奶仔豬成本則在350元-470元一頭，有些企業(yè)采取自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，比起外購仔豬的模式相對來說更節(jié)省成本。 但是僅從自繁自養(yǎng)的企業(yè)來看，不同企業(yè)之間的PSY值也存在較大的差距：溫氏PSY為20，天康生物PSY為22，牧原股份的PSY為24，PSY是指每頭母豬每一年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù)，是衡量母豬繁殖成績和豬場效益的重要指標。PSY=母豬年產(chǎn)胎次×母豬平均窩產(chǎn)活仔數(shù)×哺乳仔豬成活率，所以PSY也是企業(yè)養(yǎng)豬控制成本較為重視的一項數(shù)據(jù)。

除此之外，人工成本也是養(yǎng)豬成本其一，而人工成本的高低往往和豬場的智能化程度密切相關(guān)。在智能化程度較高的豬場中，一名飼養(yǎng)員可同時管理2500頭-4000頭的生豬，而傳統(tǒng)的豬場中，缺乏智能化養(yǎng)殖設(shè)備，豬場自動化水平較低，一名飼養(yǎng)員只能管理200頭左右的豬，可見人工成本也是不可小覷的一環(huán)。

說到智能化水平還有一點值得注意，智能化養(yǎng)豬設(shè)備的投入，不僅可以大大降低人工成本，還可以大大減少飼料浪費，提高飼料的轉(zhuǎn)化率。養(yǎng)豬成本還涉及安全防疫成本、環(huán)保成本、能耗成本等各個環(huán)節(jié)，拿10000頭智慧豬場建設(shè)方案和傳統(tǒng)豬場建設(shè)方案做對比我們得出了以下結(jié)論：

（上圖為南商農(nóng)科智慧豬場監(jiān)控頁面）

從這個表中我們可以看出，智能化豬場和傳統(tǒng)豬場的養(yǎng)豬成本差異巨大，無論是規(guī)模豬企還是家庭農(nóng)場與散戶，降本增效才是獲得盈利的不變法寶?；蛟S也有豬友會說，豬價也是一個極為重要的因素，但是豬價變化快速，只有降本增效才是我們應(yīng)該追求的長期目標。